Готовлю традиционное кавказское блюдо: мясо с овощами приготовленные в казане на костре. (делюсь рецептом)
Муж готовит мясо так, что подходит к любому гарниру. И с овощами вкусно, и с крупами (рецепт по-кавказски с аджикой)
Это очень простой рецепт, а мясо получается универсальное. Только гарниры к нему меняй и будет разный оттенок. Вкусно и с овощами, и с любыми крупами, и с макаронами. По мясу у нас в семье муж большой спец. Часто готовит его по-кавказски с аджикой. Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи. Как приготовить: Для рецепта подходит любое мясо, но самый вкусный вариант с говядиной. Можно взять любой кусочек, и с жилками, и с жирком. Мясо нарезать небольшими кусочками. Нарезать репчатый лук четвертькольцами...
Как приготовить капусту с мясом по-кавказски. Вкусное горячее блюдо, в котором все просто и продукты сочетаются отлично
Недавно попробовали приготовить нашу любимую капусту с мясом в кавказском стиле, со специями и аджикой. Открыли для себя новое горячее блюдо, в котором все продукты сочетаются отлично и готовится оно в одной сковороде и очень просто. Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи. Как приготовить: Нарезать мясо небольшими кусочками. У нас в рецепте говядина, но и свинина тоже отлично подойдет. Нарезать лук толстенькими четвертькольцами и сложить к мясу. Добавить острую аджику (у нас в баночке,...