Сразу советую делать двойную порцию. Зразы очень вкусные и их вам окажется мало. Продукты для зраз манных с мясом: -150 г манной крупы высшего сорта (раньше манка производилась из пшеницы твердых сортов); -450 мл молока или воды, а лучше смеси молока с водой; -1 ст.л. сливочного масла; -1 яйцо; -250 г любого мяса (я взяла филе курицы); -1 луковица; -100 мл растительного масла; -2-3 ст.л муки; -соль по вкусу. Способ приготовления Приготовление начинки. Лук, нарезанный кубиками, поджарить до золотистого цвета на 1 ст...

ИНГРЕДИЕНТЫ Молоко 150 мл Манная крупа 50 г Мясо 80 г Сливочное масло 20 г Куриное яйцо 1 штука Пшеничная мука 10 г ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. В кипящее молоко с 5 г масла постепенно всыпать крупу, быстро помешивая ложкой, и на слабом огне варить ее 10 минут; затем добавить сырое яйцо, хорошо вымешать и разделить на 2–3 лепешки...