Вот подробный рецепт солянки из капусты с мясом свинины: Ингредиенты: — Свинина (мякоть, без кости) — 500 г — Капуста белокочанная — 500 г — Лук репчатый — 1-2 шт. — Морковь — 1 шт. — Картофель — 2-3 шт. — Томаты (свежие или томатная паста) — 2-3 шт. или 2 ст. ложки пасты — Огурцы солёные — 2-3 шт. — Масло растительное — 2-3 ст. ложки — Чеснок — 2-3 зубчика — Лавровый лист — 2 шт. — Соль, перец — по вкусу — Уксус — 1 ст. ложка (по желанию) — Сахар — 1 ч. ложка (по желанию) — Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу — Смесь для приправ или специи (например, карри или паприка) — по желанию Приготовление: 1...

Даже на первый взгляд простейшие блюда начинающие хозяйки не всегда знают, как приготовить. Солянку из капусты, традиционное блюдо русской кухни, в том числе. Это вкусное и полезное угощение подавали в качестве самостоятельного блюда. Капуста с мясом, томленные в печи, получались необычайно ароматными. Поэтому среди поклонников были не только жители деревень, но и знать. И сегодня рецепт солянки из капусты пользуется популярностью среди современных хозяек. Входит в состав повседневного меню, часто является угощением на праздничном столе...