Это классическое французское тушеное мясо из говядины-идеальная еда для комфорта в холодную погоду. После нескольких часов пребывания в духовке мясо становится тающим и нежным, окутанным густым винным соусом. Ингредиенты для приготовления рагу с мясом и картошкой Овощное рагу с мясом — рецепт Шаг 1 — Удалите лишний жир с говядины Начните с удаления любых больших кусков жира, которые легко достать (например, тот, на который мой нож указывает ниже), но не переусердствуйте с обрезкой, так как жир помогает сделать говядину нежной...

🥘 Как приготовить рагу из мяса и картофеля: пошаговая инструкция Как сделать сытное рагу, которое подходит для любого стола? Рагу из мяса и картофеля — это простое и вкусное блюдо. Для его приготовления понадобятся основные ингредиенты и немного времени. Следует учитывать, что для достижения наилучшего результата важно соблюдать последовательность действий. 🔪 Ингредиенты: • Мясо (говядина, свинина или курица) — 500 г • Картофель — 4-5 средних клубней • Лук — 1-2 штуки • Морковь — 1 штука • Чеснок...