Ингредиенты: Сложного в этом рецепте ничего нет, все ингредиенты доступны и просты. Готовим! 1. Берем мясо, подойдет любое (у меня свинина). Нарезаем произвольно как вам нравиться. 2. Лук нарезаем полукольцами. 3. Морковь натираем на терке (у меня замороженная). 4. Берем сковороду по глубже или сотейник. Поставьте посуду на средний огонь и раскалите, смажьте растительным маслом и выкладываем мясо. Накрываем крышкой минут на 20 -25, периодически помешиваем мясо. Ждем пока вся вода испарится...

Очень простой и универсальный соус. Подойдет к любым котлетка, используем минимум ингредиентов, поэтому готовится все очень быстро. Хоть рецепт простой и дешевый, вкус Вас приятно удивит, советуем. Ингредиенты: Шаг 1. Мелко нарезаем лук и болгарский перец. Лучше нарезать все меленько, чтобы подлива получилась более однородной. Шаг 2. Натираем морковь на мелкой терке. Чтобы придать особую нотку соусу, можно добавить немного чеснока или острого перца, по желанию. Если добавляете — так же мелко нарезаем...