Рецепт на каждый день. Это почти легендарный столовский "гуляш", но без морковки и болгарского перца. Такой вариант приготовления тоже был популярен в советском общественном питании. Ингредиенты: 0,5 кг свинины (мякоть) 200 гр. репчатого лука 2 ст. л. хорошей томатной пасты 3 ст. л. растительного масла 0,5 я. л. сахара 2/3 ч. л. соли 1/3 ч. л. черного молотого перца 1 лавровый лист 1 ст. л. муки 300 мл горячей воды Как готовить: 1. Свинину нарезать соломкой, в такой нарезке она быстрее приготовится...
Готовим тушеное мясо с томатной пастой, на гарнир готовим макароны. Из макарон можно обратить внимание на макароны фирмы RILLA сорт Penne Rigata. Эти макароны хороши тем, что на них хорошо задерживается соус из-за продольных рисок. Для приготовления блюда потребуется: · Сковорода · Деревянная ложка · Деревянная лопатка · Разделочная доска · Нож · Тарелка · Разделочная доска Приготовление 1. Отвариваем макароны, согласно инструкции. 2. Мясо моем, высушиваем бумажным полотенцем и нарезаем кубиками...