#23февраля #мужскаяеда #подводочку #горячее Случайно наткнулась на рецепт в интернете. Ну так я еще не готовила. А ведь это самый простой рецепт нежнешего мяса. Очень напоминает вкус поджарки или гуляша, с той разницей, что мясо не обжаривается, а сразу тушится. Это полезней . Такое мясо можно подать с абсолютно любым гарниром. В свое время мясо по-кремлевски считалось фирменным блюдом избранных советских ресторанов. А ведь в приготовлении сам рецепт крайне прост, вся тонкость в длительности приготовления в сливочном масле, которое размягчает волокна и делает мясо нежным, словно паштет...

Мясо по-кремлевски - это классическое русское блюдо из томленой свинины, специй, сочного лука и нежного сливочного масла. Мясо томится в топленом сливочном масле в духовке и получается невероятно сочным, нежным, тающим во рту...