Сегодня жарим вкусные, домашние беляши с мясом. Из дрожжевого теста, которое подходит для любой выпечки сладкой и не сладкой, пончиков, пирожков и т.д. Рецепт теста самый простой и удачный его не возможно испортить. Пошаговый рецепт: Замешиваем тесто. В миску наливаем 1 стакан (250 г) теплой воды t 30 - 35 С, сразу добавляем соль 1ч.л, и сахар 2 ч. л. для баланса вкуса и лучшего подъема дрожжей. Немного муки, до консистенции как на блины. Накрываем и оставляем минут на 10 -15минут, что бы дрожжи загуляли, ожили...

А вы любите беляши? Румяная и хрустящая корочка, нежное тесто и много сочной мясной начинки… Давайте готовить! Список продуктов и короткий видео-рецепт будет в конце статьи. В миску выливаем теплую воду, добавляем дрожжи сухие, сахар, соль, перемешиваем и ставим в теплое место. Просеиваем муку в миску и добавляем дрожжи. Перемешиваем, добавляем растительное масло и замешиваем. Смазываем края миски растительным маслом и кладем тесто в миску. Накрываем пищевой пленкой и убираем в теплое место на 30 минут...