Некоторые блюда в разных кухнях мира очень похожи, но, все же, есть в них особенности. Например, у традиционных швейцарских рёшти имеются собратья – драники, хашбраун.

Помните, в «Девчатах» Тося Кислицына перечисляла блюда из картофеля? «Картошка жареная, отварная, пюре, картофель фри, картофель пай»… Мой хороший знакомый недавно вернулся из Швейцарии – ездил туда проведать дочь и внуков. Приехал под впечатлением и позвал нас – «на швейцарскую вечеринку». Рассказывал, показывал фото и видео и одновременно колдовал на кухне. Мы не скучали – слушали, смотрели и неторопливо пробовали ассорти из настоящих швейцарских сыров - шбринц (Sbrinz), эмменталь (Emmentaler),...