Когда ещё горячее, то очень сочное. После остывания соки впитываются в хлеб и блюдо становится монолитным - его можно резать на куски и оно не разваливается, хотя остаётся мягким и не сухим. СОСТАВ 3~4 ломтика чёрного или белого хлеба 150г варёного мяса 100г лука 4 яйца 0,5 стакана молока или сливок ~70г сыра 1/3~1/4 ч ложки соли перец при желании - 1 зубчик чеснока посмотреть калорийность» Форму обильно смазать маслом. С хлеба срезать корочки и уложить на дно формы. Корочки нарезать маленькими кубиками...

Пудинг мясной — очень вкусное, полезное, диетическое блюдо. Получается  нежным и мягким, просто тает во рту! Ингредиенты Способ приготовления Мясо нарезать небольшими кусочками и перемолоть в блендере. Булку замочить в молоке. Немного отжать и положить в блендер. Добавить желтки яиц. Хорошенько перемолоть все вместе. Развести получившуюся массу молоком до густоты кашицы, посолить...