27,2 тыс читали · 3 года назад
«Печенье через мясорубку» - старый советский рецепт
Вкусное и простое печенье к чаю – гениальная придумка советских хозяюшек, которые находили выход из любых ситуаций и могли из самого элементарного набора продуктов сделать шедевр при помощи смекалки. Поделитесь, пожалуйста, в комментариях, готовили ли такое печенье в вашей семье? Что нужно: Готовим: Заранее достаем сливочное масло из холодильника и даем ему стать мягким, затем нарезаем на кусочки, добавляем сахарный песок и тщательно перемешиваем. Разбиваем куриные яйца, размешиваем. Соду «гасим» столовым уксусом, добавляем в миску, размешиваем...
817 читали · 2 года назад
Старинный рецепт круглого пряника из книги 1892 года
Рецепт так и называется «Пряникъ въ виде круглаго хлеба». Добрый день друзья! Решила опубликовать рецепт из своей старинной книги от 1892 года. Кто давно читает мой блог, то, наверное, заметили, что иногда публикую не рецепты времен СССР, а вот такие дореволюционные. Рубрика так и называется — дореволюционные рецепты. Вот все хочу вас спросить, оставить мне эту рубрику или придерживаться только советских рецептов? Заранее благодарна за каждый вас ответ! Ну, а пока делюсь рецептом круглого пряника, прежде чем готовить который нужно сначала перевести меры веса...