Готовим прессованное мясо из свиной головы
Складываю мясо в пластиковую бутылку и убираю в холодильник - домашняя колбаса, вкусней которой не ели
Каждый раз, покупая магазинную колбасу, расфасованную по 350 гр. в вакуум и отдавая за нее по 200-250 рублей, меня посещает чувство беспокойства Дороговато для одноразовых бутербродов? Да Вкус не всегда оправдывает ожидания? Да Состав оставляет желать лучшего, а то и пугает? Да Но как же быть, если семья самозабвенно и безотказно любит бутерброды с колбасой...
Сальтисон из свиной головы в бутылке.
Ингредиенты ШАГ 5Снять с костей мясо, очистить от пленок язык. ШАГ 6 Субпродукты нарезать кусочками, добавить оставшийся чеснок ШАГ 7Переложить мясо в пластиковую бутылку. ШАГ 8Влить процеженный бульон...