Каких только пирожков я не пекла для своего маленького кулинарного блога. Пирожки с вареньем, с картошкой, с сайрой, яблоками и тд. А вот пирожков с мясом у меня совсем нет. Срочно спешу исправить эту ситуацию. Представляю вашему вниманию, самые вкусные пирожки с мясом жареные на сковороде. Тесто в этом рецепте совершенно традиционное, приготовленное на сырых прессованных дрожжах. Оно получилось настолько удачным, что в течение часа чашка с пирогами была пуста. А это лучшая награда. Для приготовления понадобится: Для теста: Для начинки : Готовим тесто...

Пирожки с мясом жареные на сковороде получаются сочные с хрустящей корочкой. Отлично подойдут к завтраку или на ужин. А как приготовить такие пирожки Вы узнаете из этого рецепта. Для приготовления теста понадобится: Кефир – 250 мг Мука – 500 – 600 грамм Соль – 1 чайная ложка без горки Сода – 1 чайная ложка без горки Растительное масло – 2 сторовые ложки Сахар – 2 столовые ложки Яйцо – 2 штуки Для приготовления начинки: Фарш – 200 – 400 грамм Лук репчатый – 2 головки Соль – по вкусу Перц – по вкусу...