Слоеные пирожки с мясом и картошкой — это классика домашней выпечки, которая всегда собирает за столом всю семью. Хрустящее тесто, сочная начинка, аппетитный аромат — ну как тут устоять? Сегодня я расскажу, как приготовить это удовольствие самостоятельно. Поговорим о тесте, начинке и, конечно же, маленьких хитростях, которые помогут сделать пирожки идеальными. Для начала, давайте определимся с ингредиентами. Нам понадобится: Для теста: Для начинки: Начнём с теста, так как это основа слоеных пирожков...

Пирожки сочные, рассыпчатые, слоистые и вкусные, съедаются быстро. Ингредиенты Для теста: Для начинки: Приготовление пирожков с мясом из слоёного теста Рецепт пирожков я нашла в кулинарной книге, попробовала приготовить. Пирожки понравились и уже несколько раз готовила, съедаются быстро. Начинку можно приготовить на любой вкус, но больше всего понравились пирожки с мясной начинкой. Пирожки получаются сочные, слоистые и очень аппетитные. Тесто нужно замешивать по последовательности. 1. Яйца разделяем на желтки и белки...