Показываю, как приготовить печенье деревенское на смальце. Из одного теста готовлю 2 вида печенья: печенье через мясорубку и с вареньем
«Печенье через мясорубку» - старый советский рецепт
Вкусное и простое печенье к чаю – гениальная придумка советских хозяюшек, которые находили выход из любых ситуаций и могли из самого элементарного набора продуктов сделать шедевр при помощи смекалки. Поделитесь, пожалуйста, в комментариях, готовили ли такое печенье в вашей семье? Что нужно: Готовим: Заранее достаем сливочное масло из холодильника и даем ему стать мягким, затем нарезаем на кусочки, добавляем сахарный песок и тщательно перемешиваем. Разбиваем куриные яйца, размешиваем. Соду «гасим» столовым уксусом, добавляем в миску, размешиваем...
Домашнее печенье через мясорубку рецепт
В кондитерском магазине сегодня есть возможность купить песочное печенье различных видов. Оно имеет различную форму, свой вариант оформления и оригинальный рецепт предлагает каждая фирма-изготовитель. Но вряд ли оно лучше, натуральнее и вкуснее, чем рецепт домашнего печенья через мясорубку. Приготовить песочное тесто нетрудно, его рецепт в той или иной интерпретации известен практически каждой хозяйке. Также нетрудно придумать оригинальную подачу домашнего печенья, например, прокрутив тесто через мясорубку...