Попробовала и сразу записала в свою кулинарную книгу. Рецепт несложный, но свои тонкости есть, конечно. Паштет получается очень нежный и ароматный. Хорошо держит форму. Нарезаю, как колбаску, и подаю с кусочком свежего хлеба. Вкусно! В видео смотрите этот рецепт (он в конце ролика). Там же еще 4 рецепта из печенки: необычный печеночный тортик, салат, печеночные оладьи и даже шашлычки из печенки. Вам понравится! КАК ГОТОВИТЬ: Вначале на небольшом количестве растительного масла обжариваю до золотистого цвета лук и чеснок...

Нежный и ароматный домашний паштет из куриной печени — отличное дополнение к бутербродам на перекус и на праздничный стол. Это, пожалуй, один из самых вкусных рецептов домашнего паштета. Он невероятно нежный и понравится даже тем, кто не жалует печень. Такой паштет можно предлагать деткам, да и взрослые с точно оценят бутерброды с ним. Это на самом деле вкусная и полезная замена домашней колбасе. Приготовить такой печеночный паштет несложно. Самое главное хорошо измельчить печень и другие ингредиенты, чтобы масса была однородной...