Острый перец, фаршированный мясом, в кляре

Блюдо "Острый перец, фаршированный мясом, в кляре" - это классическое блюдо русской кухни, которое сочетает в себе острые перцы, нежное мясо и хрустящую оболочку из кляра. Это блюдо имеет богатую историю и является популярным выбором на русских столах.

Первоначально оно появилось в сельских регионах России, где острые перцы были широко доступны и использовались в кулинарии. Острый перец, который используется в этом блюде, добавляет остроту и аромат, делая его вкусным и уникальным.

Основным ингредиентом блюда является мясо, которое может быть различного вида - говядина, свинина или птица. Мясо фаршируется в острые перцы, после чего они обваливаются в кляре - смеси из яиц, муки и специй. Кляр придает блюду хрустящую текстуру и золотистый оттенок.

Это блюдо обычно подается горячим с соусом или сметаной. Оно хорошо сочетается с картофельным пюре, овощным гарниром или свежим салатом.

Острый перец, фаршированный мясом, в кляре является классическим русским блюдом, которое до сих пор пользуется популярностью. Его вкус и уникальность делают его незабываемым и незаменимым на русском столе.
224 читали · 6 лет назад
Как сделать фаршированные острые перцы
Рассказывает и показывает шеф-повар ресторана K-grill Дмитрий сон Один из самых популярных фастфудов в Южной Корее — тхвигим: овощи, фрукты, кальмары, краб и прочие штуки в крахмале и кляре, обжаренные во фритюре...
4 года назад
Фаршированный перец чили, заказ моего сына на день своего рождения
Сегодня 10 апреля у моего взрослого сына день рождения, можно сказать круглая дата 35 лет. И за неделю до этого я спросила его , чего бы он хотел поесть такого вкусного и нашего национального, на свой...