Всем привет. Готовим сегодня быстрый перекус в виде мясных оладушек с фаршем на кефире. Готовятся они очень просто, а получаются вкусные и сытные. Для их приготовления понадобится минимум продуктов: 1) - кефир 400 грамм, 2) - овсянка 150 грамм, 3) - любой фарш 250 грамм, 4) - одно яйцо, 5) - два зубчика чеснока соль и специи. Приступим к приготовлению: В любую глубокую ёмкость выливаем 400 грамм кефира, любой жирности, добавляем в кефир 150 грамм овсяных хлопьев ( лучше взять быстрого приготовления) и всё это хорошо перемешиваем...

Назовите их хоть оладьи, хоть пирожки - очень вкусно, сытно и легко приготовить. Получаются пышными, румяными и обалденно ароматными. Можно и со сметанкой, можно и без. Утром с кофе или чаем. Они хороши даже в холодном виде...