2747 читали · 5 лет назад
Блюдо из дайкона с мясом
Ингредиенты для «Блюдо из дайкона с мясом»: Время приготовления: 40 минут Количество порций: 4 Рецепт «Блюдо из дайкона с мясом»: Мясо нарезать. Очистить дайкон. Часть дайкона отрезать и пока отложить. Основную часть овоща нарезать кусочками, меньшую часть натереть на терке. Натереть на терке кусочек имбиря. На сковороде нагреть растительное масло и слегка обжарить мясо...
157 читали · 6 лет назад
Тушеный дайкон со свининой
Как мне кажется, дайкон у нас сильно недооценен. Старая китайская поговорка утверждает, что дайкон (в сезон) на самом деле полезней, чем женьшень! Давайте этим пользоваться и приготовим с ним еще несколько блюд. Ингредиенты: 250 г – свиного фарша 250 г – дайкона 8 шт – шиитаке 3 зубчика – чеснока 2 см – имбиря 4 стрелки – зеленого лука 3 звездочки – бадьяна 2 ч.л – сычуаньского перца 1 ½ ст.л – кукурузного крахмала + 3 ст.л воды 3 ст.л – растительного масла соус 2 стакана – воды 1 ст...