Запеченное в бальзамическом соусе с чесноком и зеленью, с капающим томатным соусом и плавленым сыром Моцарелла вам покажется божественным мясо по-французски. В духовке рецепт получается приготовить идеально даже у новичков кулинарии. Ведь самое приятное в этом блюде – вместо вас его фактически приготовит духовка. Все, что потребуется сделать – выполнить ряд подготовительных этапов, каждый из которых максимально прост. Мясо по-французски с томатной подложкой Мясо, запеченное на помидорной подушке, порадует приятным томатным послевкусием...

Популярное и очень вкусное блюдо из мяса запеченного под красивой корочкой из плавленного сыра. Его можно готовить с любым мясом(ингредиенты в конце статьи), лучше всего конечно же использовать постное мясо, я люблю больше всего из говяжьей вырезки. Не забываем с мяса снять пленку, если же она у вас есть. Нарезаю кусочки и делаю отбивные. Чтобы сохранить вашу и мою кухню в чистоте, отбиваем мясо через пищевую пленку. Мясо чуть присаливаю, с солью будьте аккуратны, потому что в рецепт идет майонез и сыр, а вот перца можно не жалеть...