Здравствуйте, мои дорогие!  Это блюдо, простое и быстрое в приготовлении, получается нежным и сочным. Ингредиенты: Свинина - 500 гр; Шампиньоны - 300 гр(можно взять любые грибы); Сметана 15% - 300 гр; Сливки 10%- 100 гр; Соль, перец,специи- по вкусу; Лук зелёный - для украшения.  Рецепт: 1. Свинину нарежьте небольшими кубиками. Шампиньоны нарежьте четвертинками. 2. Выложите мясо на сковороду и, помешивая, обжарьте 3-4 минуты, до образования золотистой корочки. 3. Добавьте к мясу грибы, соль, перец, специи- по вкусу...

По такому рецепту можно приготовить любое куриное мясо. Получается аппетитно, сытно и очень вкусно. Превосходный вариант подачи с любым гарниром на стол! Необходимые ингредиенты: Куриные бедра - 1 кг (6 шт.) Растительное масло для жарки Лук - 4 шт. Чеснок - 3 зубчика Соль и перец по вкусу Сливки - 200 мл. Сметана - 2 ст. л. Петрушка 1. Курицу обжариваем на растительном масле с обеих сторон до золотистого цвета. 2. Мясо со сковороды убираем, но мыть ее не обязательно, сразу там и приступим к приготовлению соуса...