✅ Мясная подлива, у меня на канале много рецептов мяса с подливой, но этот рецепт особенный, мясо приготовленное таким способом получается очень мягким. Рекомендую. Рецепт: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Мясо порежем кубиками как на гуляш, у меня свинина 700 грамм, можно говядину. Лук 3-4 шт порежем четверть кольцами и порежем соломкой морковь. Берем сковороду, наливаем растительное масло, разогреваем, кладем мясо и обжариваем его до испарения жидкости и образования золотистой корочки, берем кастрюлю скороварку кладем в нее обжаренное мясо. На этой же сковороде обжариваем лук и затем добавляем морковь...