26,4 тыс читали · 1 год назад
Один раз делаю, храню в холодильнике и подаю по любому поводу: потрясающая мясная закуска в банках (просто и очень вкусно)
Один раз делаю, храню в холодильнике и подаю по любому поводу! Потрясающая мясная закуска в банках! Простая и очень вкусная! Такая закуска всегда есть в моём холодильнике! Очень удобно: достал баночку, нарезал и закуска на столе! На мой взгляд, это простая и вкусная замена магазинной колбасе! В приготовлении нет ничего сложного, а результат великолепный, такую нарезочку даже на праздничный стол подать не стыдно! Список ингредиентов и пропорции на две литровые баночки в закреплённом комментарии под статьёй...
19,4 тыс читали · 2 года назад
Домашняя тушенка без автоклава. Мясо в собственном соку. Легче рецепта не бывает
В современном мире, давно в продаже не найти нормальной тушенки. Но всегда есть возможность приготовить ее самому. Во-первых, вы знаете, какое мясо и специи туда кладете, а во-вторых, вкус несравним с покупной. Рецепт который я вам сегодня предлагаю самый простой, но и проверенный годами. Тушенка получается нежнейшей. Вкус как "тот" из далекого прошлого, когда в консервы действительно клали мясо. Если вы заинтересовались, приглашаю к себе на кухню, где расскажу и покажу, как я заготавливаю домашнюю тушенку без автоклава...