ТУШЕНОЕ МЯСО с ОВОЩАМИ в ПИВЕ - РЕЦЕПТ ХАШЛАМЫ
Тушёное мясо в пиве. Четыре брутальных рецепта
На мой взгляд, сочетание "мясо + пиво" ни в какой дополнительной рекламе не нуждается, мне сложно представить, что это может оказаться не вкусно. Но немного о сегодняшней подборке рецептов я всё-таки скажу. Традиции тушить мясо в алкоголе есть в кухнях разных стран. Ну а какое именно это будет мясо и какой именно напиток уже зависит от того, что обычно пили и ели в каждой конкретной местности. Я, как обычно, не претендую на какую-то особую аутентичность рецептов, зато точно могу сказать, что на вкус такие блюда получаются просто огонь...
Тушеная свинина в пиве на сковороде
Очень простой и невероятно вкусный вариант, как приготовить свинину, тушеную в пиве на сковороде, хочу предложить вам попробовать. Мясо получается очень сочным, алкоголь испаряется, оставляя легкую ароматную нотку. Ингредиенты: Приготовление: Вымойте и обсушите мясо, очистите овощи, подготовьте баночку любимого пива. Можно попробовать использовать и темное пиво. Мясо нарежьте довольно крупными кусочками. Лук полукольцами. Морковь – кружочками. На сковороде разогрейте растительное масло и выложите мясо...