Белый гриб известен всем! Его знают, его видели или, хотя бы, о нём слышали, большинство жителей России. Он знаком и понятен, и заядлому грибнику и домохозяйке, привыкшей в магазине шампиньоны покупать...

Мясо с грибами в сметанном соусе на сковороде приготовить не сложно - это отличное блюдо как отдельное, либо с любым гарниром. Мясо готовится в сковороде, компоненты добавляются по мере приготовления и мясо получается очень сочным за счет того, что сначала вы его обжариваете, а потом тушите. Поскольку мясо готовится намного дольше, чем грибы, оно некоторое время тушится отдельно почти до полной мягкости. Только после этого мясо соединяется с грибами. Далее они вместе тушатся в сметанном соусе. Получается очень ароматное, сытное и вкусное блюдо...