Всех приветствую, дорогие читатели моего кулинарного блога! Если вам наскучило готовить обычный шашлык, то предлагаю приготовить это вкусное блюдо из мяса для всей семьи на праздники вместо обычного шашлыка! Ингредиенты: Мясо, свиная шея — 700гр Соль, перец , прованск. травы Сметана — 3ст.л. Горчица — 2ст.л. Зелён. консервиров. горох — 4ст.л. Пекин. капуста Картоф. — 3шт Огурец — 1шт Растител. масло — 5ст.л. Яйцо — 2шт Укроп Рецепт пригот-ния: Мясо нарезаю на «стейки», накрываю пищевой плёнкой и отбиваю кухонным молотком с двух сторон...