Нежнейшее мясо, тающее во рту, на праздничный стол и на ужин под любой гарнир. Рецепт из свинины с луком на сковороде
Мясо свинина с подливкой на сковороде
Вот подробный рецепт свинины с подливкой на сковороде: Ингредиенты:
— Свинина (вырезка или шея) – 500 г
— Лук – 1 шт.
— Морковь – 1 шт.
— Чеснок – 2-3 зубчика
— Помидор (по желанию) – 1 шт.
— Соль, перец – по вкусу
— Мука – 1 ст. ложка
— Соевый соус – 2 ст. ложки (по желанию)
— Растительное масло – для жарки
— Вода или бульон – 300 мл
— Сметана – 2-3 ст. ложки
— Специи (паприка, тмин, кориандр) – по вкусу
— Зелень (петрушка, укроп) – для украшения Приготовление: 1. Подготовка мяса:
— Свинину нарежьте на небольшие кусочки, примерно 2-3 см, чтобы они быстро прожарились и были мягкими...
Фрикадельки с подливкой со сметаной на сковороде
Вам быстро нужно приготовить мясное блюдо к гарниру на ужин? Рекомендую попробовать фрикадельки, тушёные с подливкой со сметаной на сковороде. Блюдо готовится просто и быстро, получается очень вкусным. Фрикадельки в процессе тушения становятся нежными и сочными, а аппетитной подливкой из сметаны и овощей можно дополнить любой гарнир (например, рис, картофель или макаронные изделия). Ингридиенты Для приготовления фрикаделек с подливкой со сметаной на сковороде потребуется: свинина (мякоть) - 400 г; соль - по вкусу; специи для мяса - 0,5 ч...