Жаркое из свинины с картошкой ,помидорами, болгарским перцем можно приготовить в глиняных горшочках. Это блюдо для тех, кто любит вкусно и сытно покушать, но не любит проводить много времени на кухне. Для приготовления достаточно запастись свининой, картошкой и достать горшочки. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1) Свинина - 0.7 кг 2) Картофель - 5 штук 3) Лук (крупный) - 1 штука 4) Морковь (крупная) - 1 штука 5) Перец болгарский - 1 -2 штуки 6) Помидоры - 3 штуки 7) Сметана - 200 грамм 8)...
https://cooking-meat.ru/svinina-v-gorshochke-s-kartofelem.html Приготовленное мясо в горшочках это всегда вкусно. Не удивительно, что это блюдо пользуется большим успехом. Оно может заменить комплексный обед, украсить любой банкетный стол. Мясо, приготовленное таким образом, получается сочным и ароматным. Особенной популярностью пользуется приготовленная свинина в горшочке с картофелем в духовке. Керамические и глиняные горшки были известны на Руси с давних времен. Приготовленные блюда в деревенской печи всегда отличались замечательным вкусом...