Рецепт из серии: просто, быстро и вкусно. Мясо по-монастырски, блюдо, достойное и праздничного стола, и семейного ужина. Мясо получается невероятно нежным и просто тает во рту. Бесподобно. Рецепт Свинина- 1 кг Грибы сушеные белые или замороженные лисички, опята- 1 стакан Репчатый лук- 1 штука Сыр- по вкусу Укроп Растительное масло Для соуса: Морковь- 1 штука Репчатый лук- 1 штука Мука- 1 ст. л. Помидоры- 1-2 штуки Мясной бульон- по вкусу Соль- по вкусу Чёрный молотый перец- по вкусу Мясо нарезать ломтиками, слегка отбить и обжарить на растительном масле...

Самое удачное сочетание продуктов, самый лучший результат! Нежное мясо с картошкой, под сырной шапочкой, что может быть лучше? Такое блюдо никого не оставит равнодушным. Сочное мясо, мягкий картофель, сырная шапочка и нежный соус внутри. Ну и конечно, очень удобно, быстро и просто приготовить все в одной посуде, а не делать отдельно гарнир и мясное блюдо. Готовить это блюдо проще простого, все нарезал, уложил слоями, остальное за вас сделает духовка. Мясо по-французски отлично подойдет как на праздник, так и на каждый день...