🛒 Что нужно: Свинина (шея или корейка) — 500 г Картофель — 4–5 шт Лук репчатый — 1–2 шт Твёрдый сыр — 150 г Майонез или сметана — 3–4 ст. л. Соль, чёрный перец — по вкусу Немного растительного масла — для смазывания формы 👨‍🍳 Как готовить: Подготовь мясо: Нарежь свинину кусочками толщиной 1–1,5 см. Немного отбей молоточком, посоли и поперчи с двух сторон. Картошка и лук: Картофель очисти и нарежь тонкими кружочками. Лук нарежь полукольцами. Сборка: Слегка смажь форму маслом. Выложи слой картошки, немного посоли...

Для приготовления нам понадобится: Ингредиенты Мясо свинины - 1 кг. Картофель - 1 кг. Помидоры - 3/4 шт. Лук репчатый - 2 большие головки Сыр твердых сортов - 300 гр. Чеснок - 3/4 средних зубчика Майонез - 200 гр. Томатная паста - 1 ст. л. Вода - 100 гр. Зелень, кинза, петрушка, лук и укроп Соль, перец по вкусу Выбираем хороший кусочек свинины, желательно без жира. Так как в этом рецепте мы используем много майонеза Нарезаем на ровные доли и отбивает кухонным молотком Не забываем посолить и поперчить наши кусочки с двух сторон...