Привет мои дорогие подписчики и гости канала. Сегодня хочу поделиться с вами одним из вариантов рецепта мяса «по-французски». Уверенна, у каждой хозяйки найдется свой вариант такого мяса! Готовим мы его постоянно и это блюдо не надоедает. Блюдо довольно быстро и просто готовится, для его приготовления нужны доступные ингредиенты и список их небольшой, за раз можно приготовить большое количество порций. Мясо по-французски не является блюдом французской кухни и не имеет никакого отношения к Франции, и популярно только в странах бывшего Советского Союза...

"Мясо по-французски" - это блюдо, которое, как ни странно, имеет больше общего с русской кухней, чем с французской. История его происхождения начинается не во Франции, а в нашей стране, в далеком XIX веке. Как же так получилось, что это блюдо, которое мы считаем таким исконно русским, получило такое иностранное название? Давайте попробуем разобраться в этом увлекательном кулинарном путешествии. Скажем прямо и коротко. Мясо по-французски - чисто русское изобретение, которое просто обрело иностранное название...