Мясо по-французски, оно же мясо по-королевски или под шубой - это универсальное блюдо, которое можно подать к праздничному столу или к ужину, на каждый день. В традиционном рецепте используется телятина или говядина. Однако большим интересом пользуются варианты из свинины или курицы - первый вариант сочнее, второй дешевле. Для приготовления мяса по-французски нам потребуется: Поехали готовить! Шаг № 1 Куриное филе обмойте и хорошо обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте на кусочки толщиной примерно один сантимент...

Мясо по-французски из куриного филе с помидорами и грибами, этот рецепт мяса идеально подойдет для праздничного стола. Куриное филе получается нежным и очень сочным, а сырная золотистая корочка вызывает аппетит...

Новый рецепт мяса по-французски. Готовое блюдо очень вкусное и лёгкое, ведь в данном случае не используется майонез. Вкус мясу придаёт маринад и получается куриное филе необычайно нежным и сочным. Рецепт мяса по-французски в духовке Готовить его несложно. Продукты нужны простые. Сразу оговорюсь, что пишу то количество продуктов, которое использовала в данном случае. Можно менять его. Нам понадобится: Теперь главное - это приготовление Маринад быстрый и держать мясо в нем не понадобится. Можно даже сказать - это заливка...