Всем привет, с вами Дина! Добро пожаловать на мой канал «Коллекция Рецептов»! Кухня Востока – яркая, ароматная и колоритная, она представляется нам чем-то особенным и очень пряным, подразумевает изысканность мясных блюд и способов их приготовления. А чтобы блюдо оставалось вкусным и при этом приносило пользу организму, оно должно быть еще и правильно приготовлено. Хочу поделиться с вами рецептом мяса «по-Египетски». Пошаговый рецепт: Для начала необходимо подготовить некоторые продукты: В этом рецепте используются сухофрукты - курага, чернослив и изюм...

Мясо с рисом готовится во всем мире в самых разных вариантах. Предлагаемый здесь рецепт показывает, как это принято готовить в Египте. Ингредиенты: • 1 кг говядины (мякоть, порезанная крупными кусками); • 1 луковица (большая); • 2 лавровых листа; • 2 зернышка кориандра (немолотые); • соль и перец; • 500 г помидоров (можно взять консервированные баночные, несоленые); • 1 ложка (столовая) томатной пасты; • 6 зубчиков чеснока; • 3 арабские лепешки, булочки или лаваш; • сливочное масло; • растительное масло; • 2 чашки риса (круглого); • вода по потребности...