Здравствуйте уважаемые читатели и подписчики моего канала. Сегодня я хочу рассказать вам,  как приготовить аппетитный, сочный и очень вкусный свиной стейк. Готовить мы его будем на специальной сковороде с бороздками. Стейк получается сочным, но не жирным, с красивой сеткой. Для приготовления нам понадобится: Начинаем готовить 1.      Берем кусок свинины и нарезаем его на куски толщиной 2 – 4 сантиметра. Для приготовления блюда по этому рецепту лучше использовать не замороженное, а свежее мясо. В противном случае стейк может получиться сухим...

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ 6 порций. ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ШАГ 1: ШАГ 2: ШАГ 3: ШАГ 4: ШАГ 5: ШАГ 6: ШАГ 7: Подавайте мясо горячим с зеленью, овощами и любым гарниром и соусом для мяса. Приятного аппетитного! -------------------------------------------------------------------------------------------- ВАЖНО: мясо переворачивайте не более двух раз. От желаемой прожарки зависит и время обжаривания. Слабая прожарка – от 2 до 2,5 минут с каждой стороны. Затем стейки "отдыхают" около 5 минут. Для средней прожарки (медиум) – по 3 минуты с каждой стороны и 4 минуты "отдыха"...