157 читали · 3 года назад
Жареная свинина на шпажках/шашлык из свинины на сковороде
#меню С появлением солнышка хочется на природу, отдохнуть, пожарить вкусное мясо-но пока еще довольно холодно, поэтому тренируемся дома и вкусно ужинаем или обедаем 🤗 Ингредиенты: свиной шейки или любое мясо свинины, репчатого лука, соль, чёрный молотый перец , из специй у меня молотый кориандр, сухая аджика, растительное масло, маринованный лук для подачи см рецепт Способ приготовления: Свиную шейку нарезаем небольшими порционными кусочками. Солим, перчим по вкусу, добавляем специи, нарезанный...
Шашлык из свинины на сковороде
Ингредиенты: · Мякоть свинины — 1 Килограмм · Лук репчатый — 5 Штук · Сок лимонный — 0,5 Стакана · Масло сливочное — 4 Ст. ложки · Перец черный молотый — По вкусу · Соль — По вкусу 1. Почистите репчатый лук и нарежьте его кольцами, стараясь их не порвать. 2. Свинину промойте и нарежьте на небольшие кубики. 3. Выложите мясо в глубокую посуду вместе с луком. Посолите и поперчите по вашему вкусу, тщательно перемешайте. 4. Залейте будущий шашлык лимонным соком и перемешайте снова...