Блюдо из мяса и картофеля - это простая, но в тоже время неимоверно вкусная и сытная еда. При запекании в духовке мясо получается очень ароматным. А картофель - просто пальчики оближешь! Ингредиенты: свинины, картофелин, большая луковица, горчица, соль, перец , твердого сыра, растительное масло (для смазывания) Способ приготовления: Нарезать кусками мясо, поперчить и посолить, добавить горчицу по вкусу (у меня столовая ложка). Перемешать и оставить на 10-15 минут мариноваться. Подготовим овощи. Лук нарезать крупными полукольцами...

Бывают дни когда хочется картошки с мясом. Хочется чтоб картошка была нежной, а мясо сочным... Надкусываешь картошечку вместе с мясом... а там невероятная палитра вкусов. Часто мы запоминаем вкусы из детства и я не исключение...