Готовим, пьем, делимся. Середина лета на дворе, жара. Так и хочется попить чего-нибудь освежающего. Сегодня я расскажу вам, как приготовить вкусную и полезную замену лимонадам из магазинов. Это древний русский напиток - мясной квас...

Середина лета на дворе, жара. Так и хочется попить чего-нибудь освежающего. Сегодня мы расскажем вам, как приготовить вкусную и полезную замену лимонадам из магазинов. Это древний русский напиток – мясной квас. Рецептов мясного кваса много, сейчас, да и на Руси тоже у каждой хозяйки был свой, но мы остановимся на этом. Ну, пожалуй, начнём. 1. Приготовить мясо. Подойдёт любое, но не птица, хотя, вы можете попробовать. Можно брать и субпродукты. Мясо нужно хорошенько промыть водой и положить в банку...