Манты - это традиционное блюдо народов Азии, Турции, Кореи. Любят манты и в России, особенно в Крыму и Татарстане. Блюдо "Манты" состоит преимущественно из мелко нарубленного мяса в тесте, приготовленное в мантоварке...

Аппетитные манты с начинкой из мясного фарша, измельченного картофеля и тыквы отлично впишутся в будничное меню. Ингредиенты: Мука - 3 стакана Яйцо - 1 шт. Вода - 1 ст. Соль - по вкусу Фарш мясной - 300 гр Картофель - 2 шт. Тыква - 200 гр Перец молотый - по вкусу Приготовление: 1.В просеянную муку добавить 1 ч. л. соли, разбить яйцо, влить воду и замесить тесто. 2.В миску перекладываем размороженный мясной фарш, в составе которого свинина и говядина. 3.Очищаем картофель, нарезаем его мелкими кубиками и отправляем сразу к мясному компоненту начинки...