2662 читали · 2 года назад
Манты по-русски - со свининой и картошкой
Я уже чувствую, что сейчас поднимется шквал недовольных комментариев, утверждающих, что манты не готовят из свинины. Не нравится - не готовьте. Мы готовим, так же как и большинство тех, кто живет в этой стране. Согласитесь. Расскажу, как приготовить сочную вкусную и ароматную начинку. можно сделать из разных сортов мяса, например свинина/говядина, свинина/курица или просто свинина. В любом случае манты получатся сытными, сочными, с аппетитным ароматом и великолепным вкусом. Начнем с теста. Я нашла...
124 читали · 3 года назад
Вкусные манты с рубленным мясом и картофелем
Всем привет. Хочу предложить рецепт приготовления мантов с рубленным мясом и картошкой. Манты получаются очень вкусными, сочными и сытными. Готовить их будем на пару в мантоварке. Сформировать манты можно любым способом. Собравшись в выходной день всей семьёй за круглым столом, можно вместе налепить такие манты, а потом сразу их приготовить и подать к обеду или ужину.  Для начала замесим тесто, для этого в миску нужно всыпать муку и соль, добавить яйцаВлить воду комнатной температуры. Замесить мягкое и эластичное тесто...