Беречь себя и близких – об этом думала, когда купила в магазине килограмм лимонов. Плоды протираю с сахарным песком без варки, укладываю в банки и убираю в холодильник. Почему прокручиваю лимоны Заметила, что купленные плоды лежат подолгу и высыхают. Отрежу 2 кружочка, добавлю 2 раза в чай, а потом забываю. Приходится выкидывать. Только трата денег, а пользы чуть-чуть. Даже специальная посуда для лимона не спасает. Лимоны, протёртые с сахарным песком, стоят в стеклянных банках в холодильнике. Использую для приготовления морса и просто ем в прикуску...

Этот год выдался яблочным. Яблок очень много, но у нас пока нет, яблоньки молодые еще, первогодки....Но у нас прекрасные соседи! И яблоки у нас не кончаются. Едим свежими, постоянно варим компот, запекаем. А вот сегодня я решила сделать заготовку яблок на зиму. Варенье без варки. Но хранить нужно в холодильнике, а лучше в морозильнике. Что нужно Яблоки 1 кг Сахар 1 кг Лимон 1 шт Яблоки мою, чищу, удаляю семенное гнездо, режу на 4 части...