Приготовила на праздничный стол и не прогадала: как просто и вкусно подать мясо гостям (любое мясо получается сочным)
Мясо по-здОровски (всегда готовлю на новогодний стол)
Так можно готовить любое мясо! Ни кусочка не остается! Потрясающе вкусно и крайне просто. На праздничный стол - то, что нужно. Когда в первый раз попробовали, название родилось само собой! Попробуйте и вы тоже скажете: "Это здОрово!" Как я готовлю это мясо, смотрите в видео на 08:54. там же еще рецепт домашней колбасы и холодец! Эти два блюдо тоже всегда есть на моем праздничном столе! Посмотрите - вам понравится! ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Мясо нарезаю на кусочки толщиной около сантиметра. Мясо можно взять любое! Перекладываю в подходящую емкость, добавляю томатную пасту и черный перец...
Трачу пять минут своего времени, а мясо получается как в ресторане: в два раза вкуснее, чем жареное (и без грязной посуды)
Мы едим такое мясо еще горячим. Но и в дорогу можно с собой взять. Нужно остудить и приготовить бутерброды или просто нарезать и сложить в подходящий контейнер. Ну очень вкусно! Всегда сочное! Очень сочное! А главное, что приготовление времени совсем не отнимает! Можно готовить так любое мясо. Но чаще всего у меня в меню курица или индейка. Они и готовятся быстрее, и съедаются. КАК ГОТОВИТЬ: Сегодня у меня филе бедра индейки. Мясо не нарезаю даже. Просто хорошо мою и просушиваю. Мне тут недавно в комментариях писали, что мясо нельзя мыть...