Сегодня предлагаю вам очень вкусную корейскую закуску. Готовится этот салатик не слишком быстро - прийдется немного повозится. Но я рекомендую вам заморочиться и попробовать приготовить - это очень вкусно! Этот салат - фирменный рецепт моей свекрови. Она готовит его на все праздники и мой муж его просто обожает! Пришлось мне взять у нее рецепт и тоже научиться его готовить. Готовлю я его всегда в большом количестве, но как говорит мой муж - Хе много не бывает. Ингредиенты: Мясо для этой закуски...

Мясо хе по-корейски - это блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Для его приготовления понадобится: * Свинина – 500 г * Морковь – 2 шт. * Лук репчатый – 1 шт. * Чеснок – 4 зубчика * Уксус 9% – 80 мл * Соевый соус – 3 ст.л. * Сахар – 0,5 ч.л. * Соль – 0.5 ч. л. * Перец черный молотый – по вкусу * Масло растительное – 2 ст. л.   Приготовление:   1. Свинину нарезать тонкими брусочками, залить водой, добавить соль и поставить на огонь.   2. Пока свинина варится, нарезать морковь соломкой, лук полукольцами, чеснок мелко порубить...