Эту подливку можно готовить и на сковородке, и в мультиварке. Но сейчас мое время экономит мультиварка-скороварка. Значительно сокращается время приготовления. Рецепт простой и получается вкусно, как в детстве. Ингредиенты: Общие принципы приготовления: Мясо нарезаем длинными кусочками толщиной 1,5 - 2 см. Лук режем в мелкий кубик. Морковь натираем на тёрке. В разогретое масло выкладываем мясо. Обжариваем до румяности. Добавляем лук, ждём когда немного обжарится. Добавляем морковь. Жарим ещё минуты три...
Говядины в мультиварке
Из простых и доступных ингредиентов можно приготовить замечательное блюдо – сочный и вкусный гуляш из говядины с подливой. Он отлично сочетается с любым гарниром, будь - то макароны, картофельное пюре или рис...