Готовим потрясающе вкусные щи с говядиной, свежей капустой, репчатым луком, морковью, помидором и картофелем. Особенный аромат и вкус этим щам добавляет кетчуп для шашлыка и гриля. Суп получается с легкой кислинкой и очень-очень вкусным. Порции 3 литра Время приготовления 2 часа 35 минут Ингредиенты Инструкции 1. Кусок говядины на кости хорошо промываем. Обычно на таких кусочках много осколков от костей, поэтому тщательно их вымываем. В кастрюлю (3 литра) вливаем 2 литра воды, нагреваем, добавляем соль, горошки перца, лавровый лист и опускаем подготовленный кусок говядины...

Вкуснейшие щи из свежей капусты с говядиной. Рецепт приготовления щей 🍲 Вкуснейшие щи из свежей капусты с говядиной. Рецепт приготовления щей 🍲Попробовала я в этот раз сварить щи с добавлением бараньей косточки и чеснока в бульон, а томатную пасту заменить на свежий помидор. 🍅Получилось, на мой вкус, ещё лучше, чем в прошлом рецепте. 😍 ⠀ ▪️Баранья косточка ▪️Говядина 500 г ▪️Лук 2 ▪️Черенки петрушки ▪️Лавровый лист 2 ▪️Чеснок 2 ▪️Перец душистый 3-4 ▪️Капуста 1/4 небольшого кочана ▪️Картофель 1-2 ▪️Морковь 1 ▪️Помидор 1 ▪️Соль ▪️Чёрный перец ⠀ 1️⃣Косточку и мясо залить холодной...