Удивительно простое блюдо с оригинальным вкусом. Нам понадобятся: мраморная говядина (300 г), морковь (около 1 кг), крупная луковица, растительное масло, соль, перец, молотый чеснок (по вкусу). Луковицу шинкуем тонкими четвертинками колец...

Здравствуйте, дорогие читатели! Не могу сказать, что мы часто едим мраморную говядину, но иногда бывает. Вкусное, сочное мясо не требующее предварительного маринования, вкус этого мяса ни с чем не перепутать и испортить его сложно. Готовили его на мангале или просто жарили на сковороде в малом количестве масла. На этот раз мы купили мясо в супермаркете, на упаковке было написано мраморная говядина, ну мы и взяли, чтобы приготовить на ужин. На мангале готовить не стали, решили воспользоваться электрогрилем...