Мясо по-французски готовят все по-разному. Я люблю сочетание свинины с грибами, луком и помидорами. Это мой проверенный, любимый, домашний рецепт. Такое блюдо можно приготовить на любой праздник. Мясо получается очень вкусное, сочное, ароматное! Просто объедение!!! Ингредиенты: • корейка свиная - 1 кг • шампиньоны - 300 гр • сыр - 200 гр • лук - 2 шт • помидоры - 3 шт • чеснок - 3 зубчика • сметана - 3 ст. ложки • соль, перец Приготовление: Свинину нарезаем тонкими кусочками, толщиной примерно 1-1,5 см...

Свинина тушеная с грибами в духовке – это предложение не только на вкусный и праздничный обед, но и на ежедневное блюдо. Сушеные грибы появляются во многих блюдах, особенно в осенний период и зимой. Тушеная свинина с добавлением наших ингредиентов – приобретет глубокий аромат. Способствует этому, также маринад из сладкой паприки, тимьяна, чеснока, приправы универсальной и масла. В маринаде – мясо должно храниться в течение двух часов. Однако, если у вас нет времени на это, вам просто нужно хорошо натереть свинину маринадом...