1303 читали · 5 лет назад
Рецепт: Крабовое мясо в кляре
Ингредиенты: Для начала размораживаем мясо краба. Затем промываем его под проточной холодной водой. Далее очищаем мясо краба от панциря и нарезаем на одинаковые кусочки средних размеров. Берем яйца и отделяем желтки от белков. Далее берем глубокую миску, кладем туда 3 желтка, выливаем молоко и хорошо взбиваем. Затем солим, добавляем оливковое масло. Измельчаем зелень и добавляем  миску. Туда же насыпаем муку и панировочные сухари...
7057 читали · 5 лет назад
Крабовые палочки в кляре - интересная и быстрая закуска. Просто и вкусно. Пошаговый рецепт с фото.
Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости моего канала. Буквально пару дней назад я узнал, что крабовые палочки - это не только крахмал и дешёвая рыба.. Ой, прошу прощения... не только крабовое мясо, но ещё туда добавляют ( втихаря, конечно ) осетрину, желтки чёрной икры и т.д... Получается, вкус и пользу этого народного продукта трудно переоценить. В общем, взглянув на его состав, я понял, что нужно что-то делать и решил улучшить его ( смЕло с моей стороны...). Честно и( главное - скромно ), скажу о том, что этот рецепт позволяет их есть С УДОВОЛЬСТВИЕМ...