Приготовление Мясо нарезаем на порционные кусочки. Далее на небольшомколичестве растительного масло обжариваем мяско. К мясу отправляем нарезанный кусочками лук инатертую морковь. Затем добавляем нарезанный картофель и заливаем все молоком,солим, перчим...

Привет, читатель! Картофель и молоко - всегда вкусное сочетание, пюре - тому подтверждение. Сегодня мы приготовим картошку с мясом в молоке. Она получается очень нежной, обязательно попробуйте! Нам понадобится: Для начала режем мясо кубиками, и отправляем в кастрюлю, прям в кастрюле поджариваем его на небольшом количестве растительного масла. Пока мясо готовится полукольцами нарезаем лук, морковь натираем на крупной терке и отправляем к мясу, жарим все вместе. Тем временем нарезаем картофель кубиками...

За основу взят рецепт молочной картошки от моей свекрови. Но сегодня я готовлю молочную картошку с мясом. На это меня вдохновила одна из моих подписчиц. В заключении статьи я оставлю ссылку на молочную картошку без мяса, она получается настолько вкусной, что отсутствие мяса идёт ей только в плюс. Сразу хочу сказать, мясная версия рецепта это чисто моя импровизация, такого рецепта я в интернете не нашла. Буду запекать в порционных горшочках, хотя это совсем не обязательно. Просто хотелось для себя приготовить более постный вариант, а мужу посытнее...