А вы так готовите гречку? Получается очень вкусный и мощный обед или ужин. Очень простой рецепт в приготовлении. Приятного вам аппетита! Говядину нарезаем на большие куски и обжариваем в очень хорошо разогретом чугуном казане с растительным маслом. Обжариваем до образования золотистой корочки. Добавляем лук нарезанный полукольцами и обжариваем его до золотистого цвета вместе с говядиной. Добавляем морковь нарезанную на крупные брусочки, обжариваем 3-5 минут, далее добавляем картофель нарезанный средним кубиком...

Гречка с мясом в казане — это сытное и вкусное блюдо, которое идеально подойдет для семейного обеда или ужина. Вот подробный рецепт: Ингредиенты: — Гречневая крупа — 1 стакан — Мясо (свинина, говядина или курица) — 500 г — Лук репчатый — 1-2 шт. — Морковь — 1 шт. — Чеснок — 2-3 зубчика — Масло растительное — 2-3 ст. ложки — Вода — 2 стакана — Соль — по вкусу — Перец черный молотый — по вкусу — Лавровый лист — 1-2 шт. — Специи по желанию (паприка, куркума, тимьян) — Зелень (петрушка, укроп) — по вкусу Приготовление: 1. Подготовка мяса: Мясо нарезаем на небольшие кубики или полоски...