Салат фунчоза (фунчеза) с овощами и мясом по-корейски Сегодня готовим обалденный корейский салат из стеклянный лапши "Фунчоза" с овощами и мясом. Из овощей будем использовать огурцы, морковь, красный сладкий перец, лук. Из мясо, говядина мякоть, также можно вместо говядины класть курицу или свинину, некоторые даже используют фарш...

Очень вкусный и питательный салатик вполне заменит полноценный ужин и порадует всю семью. Ингредиенты. -Лапша Фунчоза- 150гр -Свинина шея-150гр -Морковь св.- 1шт -Перец болгарский- 1шт -Огурец свежий- 1шт. -Масло растительное для жарки мяса. Для соуса. -Соевый соус- 10ст.ложек -Смесь перцев. -Чеснок. -Сахар- 1ч.ложка. Приготовление. 1. Лапшу залить кипятком, закрыть крышкой и дать постоять 10- 15 минут, затем слить и промыть холодной водой, дать стечь. 2. Мясо режим мелкой соломкой, обжариваем до готовности с добавлением приправ по вкусу...